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  • BF-0烤魚爐(4000W功率)

    一、烤魚箱適用范圍: 智能紅外烤魚箱廣泛應用于烤魚店,西餐廳,飯店,夜市燒烤,大排檔等適宜以烤魚佐餐的場所。 典型客戶:小城漁家,魚貴人,魚酷,魚派,食客沸騰,巫山
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    一、烤魚箱適用范圍:
    智能紅外烤魚箱廣泛應用于烤魚店,西餐廳,飯店,夜市燒烤,大排檔等適宜以烤魚佐餐的場所。
    典型客戶:小城漁家,魚貴人,魚酷,魚派,食客沸騰,巫山烤魚,烤功夫,諸葛烤魚,三國烤魚,萬州烤魚,重慶烤魚,七公江湖燒烤...
     
    二、烤魚箱的特點:
    用戶多:千余臺市場保有量,行業內諸多知名品牌烤魚店的一致選擇,每店從一臺到多臺,口碑可鑒。
    速度快:平均三分鐘一條魚,即使在吃飯的高峰時期,這個速度也是相當可觀的。
    效果好:適用烤魚重量在3kg左右。烤魚出箱后,外觀悅目(焦黃).不但保持了魚的本味不變,更能使魚本身的營養不會發生碳化(烤糊),同時可通過不同的配料,做出不同味道的美味烤魚,魚香四溢。同時可完全取代炭烤魚,不會產生致癌物質,干凈衛生,節能環保。
    用電省:每條魚用電費用0.3元。我們采用PID模糊控制技術,溫控精度±2℃以內,箱體整體的優異密封性和優質保溫材料作用,使得熱量流失率大大降低,從而加快烤魚的速度和烤魚的質量。
     
    三、烤魚箱技術參數
     
    四、烤魚箱附件
    1、接油盤:不銹鋼設計,盛油量大,保證箱體內的干凈整潔!
    2、盛魚盤:加厚設計,避免魚肉粘貼,損傷烤魚整體外觀效果;多孔設計,保證空氣流通受熱均勻;微弧度設計,盛魚盤的微弧度設計,與魚形吻合,有效利用空間,受熱均勻,避免了生熟不一的效果!
    3、手柄:材質采用不銹鋼焊接,外形人性化設計,承受力大,操作方便,順手省力!
    4、加熱管:采用特殊定制的石英加熱管,升溫快,溫度高,干凈衛生,易清潔,使用壽命長!
    5、傳感器:采用PT100熱電阻,靈敏度高,測量值準確!
    6、保溫設施:四周加厚保溫棉,保溫效果好,隔熱效果強,避免熱量散失,節約能源,安全可靠!
    7、儀表控制系統: 儀表控制系統與主箱體采用分開設計,既增加了產品的安全可操作性,又避免了儀表內置箱體因長時間高溫而帶來的電子元器件老化損毀的現象。控制系統設有溫度控制系統和時間控制系統兩大部分,可根據需要設定任意溫度的任意運行時間!溫度控制系統中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能,通過自整定兩點曲線修正,使溫度測量值更加準確!時間控制系統中我們人性化的設計了“秒(s)”“分鐘(m)”“小時(h)”三個單位供用戶選擇,時間設定范圍大!控制系統還設定了溫度、時間的超溫超時報警,短路聲光報警,當蜂鳴聲報警響時,控制器自動斷開加熱輸出!
     

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